Wie die Landschaft, so die Leute, heißt es in einem alten Sprichwort. In Deutschland mit seiner unerreichten Brauereienvielfalt könnte man stattdessen auch sagen: Wie die Landschaft, so das Bier. In Sonneberg, wo das urtümliche Thüringer Schiefergebirge mit seinen geheimnisvollen Nadelwäldern in die nördlichen Ausläufer des Frankenwaldes mit seinen romantischen Hügeln übergeht und dabei eine Landschaft von unvergleichlicher Vielfalt schafft, trifft das in besonderer Weise zu. Es ist kein Wunder, dass die Biere unserer Brauerei in Sonneberg genau diese Vielfalt wiederspiegeln.
Unsere Philosophie ist denkbar einfach: Wir lieben Bier. Und wir wollen, dass Sie unser Bier lieben. Deswegen arbeiten wir täglich daran, unsere Produkte in der bewährt hohen Qualität abzuliefern, für die wir seit 1622 bekannt sind. Tradition ist unsere Verpflichtung. Das garantieren wir Ihnen mit Bügel und Siegel.
Ihre Familie Schäfer